Neve de Morango Caseira

Name: Neve de Morango Caseira
Prep time: 306 min
Cook time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 copos do água; 2 copos do açúcar; 1 sobre do gelatina, hidratada e derretida (7g); 3 copos do morango congelado; 1 copo do morango

Alejandra Cota

Para os dias quentes ou para mimar sua família com uma sobremesa deliciosa, prepare esta receita de Neve de Morango Caseira, feita com utensílios e ingredientes fáceis de encontrar.

Para que sua neve caseira fique perfeita, você deve usar gelatina, pois ela ajuda a neve a ter uma melhor consistência e estabilidade.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 02-04-2019

Preparação

6 mins

Baixa

Aqueça uma panelinha em fogo médio com a água, adicione o açúcar e cozinhe até formar uma calda. Adicione a gelatina e dissolva. Retire do fogo e deixe esfriar levemente. Bata a mistura anterior com os morangos congelados e naturais até obter uma mistura homogênea. Coloque a mistura na tigela da batedeira congelada e bata em velocidade baixa por 20 minutos. Retire da batedeira e leve ao congelador por 20 minutos. Volte a bater por mais 20 minutos e repita o processo até que a mistura comece a solidificar. Por fim, congele a mistura por 1 hora até que esteja completamente sólida. Sirva e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

100.3

kcal

5.02%

Carboidrato, por diferença

26.3

8.77%

Proteína

0.2

0.4%

Lípidos totais (gordura)

0.1

0.15%

null

100

null

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Neve de Morango Caseira

Ingredientes

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