Sorvete de Mel em Copinho de Churro

Name: Sorvete de Mel em Copinho de Churro
Prep time: 8 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do mistura para churros; 1/2 copos do açúcar; 1/4 copos do canela em pó; 1/4 copos do leite evaporado; 1/2 copos do yogur grego; 1/2 copos do leite condensado; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; 1 copo do mel de abelha Amuzga Toks®; 1 1/2 copos do creme de chantilly; 1 copo do Chocolate Sierra Morena Toks®, cortado em pedaços pequenos; 1 copo do geleia Santa Rosa Toks®

Toks

Prepare este sorvete rápido e delicioso de mel com geleia e pedaços de chocolate, servido em um copinho de churro. Este sorvete é feito com uma base adoçada com Mel de Abelha Amuzga e misturada com ricos pedaços de Chocolate Sierra Morena e um toque de Geleia Santa Rosa, feita com morango 100% natural.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-05-2017

Preparação

8 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180 °C. Para os copinhos, coloque a mistura de churro no verso de algumas tigelas de vidro, previamente untadas com um pouco de óleo em spray. Asse por 30 minutos ou até que estejam cozidos. Retire do molde os copinhos de churro e polvilhe com açúcar e canela até que estejam totalmente cobertos. Reserve. Para o sorvete, em uma tigela misture o leite evaporado com o iogurte grego, o leite condensado, a essência de baunilha e o Mel de Abelha Amuzga Toks®. Reserve. Bata o creme de leite até formar picos, quando dobrar de volume adicione aos poucos a preparação anterior até formar uma mistura homogênea. Coloque pedaços de chocolate Sierra Morena Toks® e Geleia Santa Rosa Toks®, misture levemente para marmorear. Congele a preparação por 8 horas, retire a mistura do congelador, sirva bolas de sorvete sobre os copinhos de churro, decore com um pouco de mel. Aproveite.