Name: Tempura de sorvete com molho de morango
Prep time: 63 min
Cook time: 3 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1 litro do sorvete de baunilha; 12 pães brancos de caixa, ,sem bordas; 1/2 quilos do morango, ,lavadas e desinfetadas; 1 copo do açúcar; 250 gramas do farinha para tempurá; 1 litro do óleo canola

Preparação

3 mins

Alta

Com a ajuda de uma colher de sorvete, forme bolas e cubra cada uma com 2 fatias de pão. Modele com as mãos e congele por 1 hora. Para o molho de morango, misture os morangos com o açúcar e deixe descansar por 20 minutos, bata no liquidificador até integrar completamente. Refrigere.

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