Name: Deliciosa Torta de Abacaxi
Prep time: 60 min
Yield: 24
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 250 gramas do açúcar; 250 gramas do margarina vegetal; 2 ovos; 500 gramas do farinha; 1 colher de chá do fermento em pó; 1 abacaxi, descascada e em pedaços pequenos; 250 gramas do açúcar; 2 copos do água; 2 colheres de sopa do amido de milho

Preparação

Baixa

Coloque a abacaxi para ferver com 2 xícaras de água e 250g de açúcar até que fique macia. Dissolva a maisena em uma xícara de água e adicione à abacaxi, mexendo com uma colher de pau, tomando cuidado para não se queimar. Deixe ferver por cerca de 2 minutos e nosso doce de abacaxi para o recheio está pronto.

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