Pie de Banana congelado com Cajeta

Apresento meu pie favorito, é uma receita que adoramos em casa, é um delicioso Pie de Banana congelado com cajeta. É rápido de cozinhar e com um sabor tão bom que você sempre vai querer preparar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 02-02-2016

Preparação

Baixa

Misturar: biscoitos moídos, manteiga e 2 colheres de sopa de água, até formar uma massa maleável. Forrar uma forma #20 com a mesma massa. Assar por 15 a 20 minutos a 180° C ou até que a torta esteja firme e durinha. Para o recheio: bater até suavizar: Cream cheese e o leite condensado, até que fique ligeiramente doce, mas não completamente doce. Despeje na forma de torta: (na ordem) Cajeta Nozes Fatias de banana (passadas no limão, para não escurecer). 1 camada de cream cheese ligeiramente adoçado, repetir o mesmo procedimento. No final, decorar com fatias de banana e regar um pouco de cajeta por cima do pie.