Ingredientes
8 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1 pacote do bolacha Maria, de 170 g (para a crosta)
1/2 barrinhas do manteiga, de 45 g em temperatura ambiente (para a crosta)
1 colher de chá do açúcar, (para a crosta)
3 claras de ovo, (para o mousse de limão)
1/2 copos do açúcar, (para o mousse de limão)
1 sobre do gelatina, hidratada e derretida (7 g) (para o mousse de limão)
1 colher de sopa do Baunilha líquida, (para o mousse de limão)
1 copo do creme de chantilly, (para o mousse de limão)
1 copo do morango, Lavadas, desinfetadas e secas. Cortadas em cubinhos. Reserve ½ xícara para decorar (para o mousse de morango).
3 colheres de sopa do açúcar, (para o mousse de morango)
1 colher de sopa do água, (para o mousse de morango)
1 sobre do gelatina, hidratada e derretida (7 g) (para o mousse de morango)
1 copo do creme de chantilly, (para o mousse de morango)
1 pacote do bolacha Maria, de 170 g (para a crosta)
0.5 barrinhas do manteiga, de 45 g em temperatura ambiente (para a crosta)
0.14 onzas do açúcar, (para a crosta)
3 claras de ovo, (para o mousse de limão)
3.53 onzas do açúcar, (para o mousse de limão)
1 sobre do gelatina, hidratada e derretida (7 g) (para o mousse de limão)
0.51 onzas líquidas do Baunilha líquida, (para o mousse de limão)
8.45 onzas líquidas do creme de chantilly, (para o mousse de limão)
5.64 onzas do morango, Lavadas, desinfetadas e secas. Cortadas em cubinhos. Reserve ½ xícara para decorar (para o mousse de morango).
1.27 onzas do açúcar, (para o mousse de morango)
0.51 onzas líquidas do água, (para o mousse de morango)
1 sobre do gelatina, hidratada e derretida (7 g) (para o mousse de morango)
8.45 onzas líquidas do creme de chantilly, (para o mousse de morango)
1 pacote do bolacha Maria, de 170 g (para a crosta)
0.5 barrinhas do manteiga, de 45 g em temperatura ambiente (para a crosta)
1 colher de chá do açúcar, (para a crosta)
3 claras de ovo, (para o mousse de limão)
0.5 copos do açúcar, (para o mousse de limão)
1 sobre do gelatina, hidratada e derretida (7 g) (para o mousse de limão)
1 colher de sopa do Baunilha líquida, (para o mousse de limão)
1 copo do creme de chantilly, (para o mousse de limão)
1 copo do morango, Lavadas, desinfetadas e secas. Cortadas em cubinhos. Reserve ½ xícara para decorar (para o mousse de morango).
3 colheres de sopa do açúcar, (para o mousse de morango)
1 colher de sopa do água, (para o mousse de morango)
1 sobre do gelatina, hidratada e derretida (7 g) (para o mousse de morango)
1 copo do creme de chantilly, (para o mousse de morango)
1 pacote do bolacha Maria, de 170 g (para a crosta)
0.5 barrinhas do manteiga, de 45 g em temperatura ambiente (para a crosta)
4 gramos do açúcar, (para a crosta)
3 claras de ovo, (para o mousse de limão)
100 gramos do açúcar, (para o mousse de limão)
1 sobre do gelatina, hidratada e derretida (7 g) (para o mousse de limão)
1.5 centilitros do Baunilha líquida, (para o mousse de limão)
25 centilitros do creme de chantilly, (para o mousse de limão)
160 gramos do morango, Lavadas, desinfetadas e secas. Cortadas em cubinhos. Reserve ½ xícara para decorar (para o mousse de morango).
36 gramos do açúcar, (para o mousse de morango)
1.5 centilitros do água, (para o mousse de morango)
1 sobre do gelatina, hidratada e derretida (7 g) (para o mousse de morango)
25 centilitros do creme de chantilly, (para o mousse de morango)