Sobremesa Fria de Limão

Name: Sobremesa Fria de Limão
Prep time: 10 min
Yield: 14
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lata - lata do leite evaporado; 1 lata - lata do leite condensado; 1/4 copos do sumo de limão; 1 pacote do bolacha Maria; 2 pacotes do queijo creme; 45 gramas do manteiga; 1 sobre do gelatina, hidratada

Jana Kitty Chimmi

Anime-se a preparar essa deliciosa sobremesa fria de limão que tem uma rica crosta de bolacha maria que lhe dá uma textura crocante; que ainda combina perfeitamente com o recheio cremoso de queijo com limão. Uma sobremesa muito fácil de fazer que todos em casa vão adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 11-11-2013

Preparação

10 mins

Baixa

Misture um pouco de leite evaporado com a bolacha triturada. Derreta a manteiga e incorpore-a à mistura. Forme uma massa. Adicione em uma tigela o suco do limão, o leite condensado, leite evaporado, o cream cheese e a gelatina hidratada. Coloque em moldes individuais a massa de bolacha triturada com manteiga e repita a operação em cada molde. Preencha com a mistura. Refrigere por uma hora. Decore com uma fatia de limão.