Apfelstrudel (Strudel de maçã)

O Apfelstrudel ou strudel de maçã é uma sobremesa típica tradicional da culinária austríaca e do sul da Alemanha, cujas origens podem remontar a antigas receitas das cozinhas bizantina, armênia ou turca.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-03-2017

Apfelstrudel (Strudel de maçã)
Carregue sua Foto
Apfelstrudel (Strudel de maçã) Apfelstrudel (Strudel de maçã) Apfelstrudel (Strudel de maçã) Apfelstrudel (Strudel de maçã) Apfelstrudel (Strudel de maçã)
5
4
1 comentários
39
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras

Ingredientes

4
Porções
Medidas

Preparação

10 mins
20 mins
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
231.3
kcal
11.57%
Carboidrato, por diferença
31.1
g
10.37%
Proteína
3.2
g
6.4%
Lípidos totais (gordura)
11
g
16.92%
null
100
null
Fornecido por USDA

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Apresentação

acompanha com sorvete de baunilha.

Dicas

A massa philo deve ser trabalhada rapidamente e mantida coberta com um pano úmido. Por ser uma massa muito fina, ela seca e endurece quando está em contato com o ambiente. Se desejar um sabor um pouco mais caramelizado, recomendo adicionar aos pedaços de maçã algumas uvas passas sultanas ou uvas passas moscatel.
Inscreva-se na newsletter

Inscreva-se na newsletter

e receba as melhores receitas do kiwilimón.

Inscrever-me