Name: Apfelstrudel (Strudel de maçã)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Alemana
Ingredients: 500 gramas do massa filo; 150 gramas do manteiga, derretida; 5 maçãs, reineta; 100 gramas do açúcar mascavo; 50 gramas do passas; 10 gramas do canela; 50 gramas do amêndoa, fatiada; a gosto do açúcar em pó; a gosto do canela em pó; 200 gramas do sorvete de baunilha; a gosto do hortelã

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200ºC. Em primeiro lugar, pincele as camadas de massa philo com manteiga derretida e vá sobrepondo camadas de massa até formar uma grande. Reserve.

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