Torta de Maçã com Pão de Forma

Uma Anguiano

Delicioso torta de maçã sem a necessidade de usar massa folhada. Faça esta receita o quanto antes!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-06-2013

Preparação

1h 30 mins

Baixa

Cortar as maçãs em pedaços muito pequenos, colocar em uma frigideira com um fio de água. Esperar até que a maçã solte um pouco de suco. Misturar a farinha, o açúcar de confeiteiro e a canela; quando a maçã soltar um pouco de suco, adicionar essa mistura de pós e misturar bem até que a maçã fique um pouco marrom. Depois, desligar o fogo da frigideira e deixar repousar; enquanto isso, misturar os ovos, uma colher de sopa de extrato de baunilha e o leite. Aquecer no micro-ondas 2 fatias de pão por 20 segundos, retirar os pães e colocar 2 colheres de sopa da mistura de maçã, fechar os pães e com um molde de pudim, cortar o pão, deve ficar como uma bolinha sem bordas. Depois que a bolinha de pão com maçã estiver pronta, mergulhá-la na mistura de leite e colocá-la em uma frigideira até dourar. Esperar esfriar e decorar com chantilly.