Preparação

2h 15 mins

1h 15 mins

Baixa

Coloque em um saco plástico o biscoito e o Cereal Panda Puffs Nature´s Path®, e com a ajuda de um rolo de massa, triture até obter uma consistência muito fina. Transfira para uma tigela e misture com a manteiga derretida com a ajuda de uma espátula; para verificar se você tem a consistência correta, pegue com as mãos uma bolinha e aperte, se não desmanchar, a base do seu cheesecake está com boa consistência. Coloque papel manteiga em uma forma para bolo que desenforme, para facilitar a retirada do cheesecake, e despeje a mistura de biscoito, com a ajuda de uma colher ou dos seus dedos, aperte na forma e forme uma camada de 2 cm de altura. Asse por 10 minutos a 180 °C e deixe esfriar por 30 minutos.

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Cheesecake New York com base de biscoito e cereal

Ingredientes

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