Name: Red Velvet Roll Coberto com Coco.
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 ovos, Separe as claras das gemas.; 1/2 copos do açúcar refinado; 1/2 copos do farinha; 2 colheres de sopa do cacau; 4 colheres de sopa do corante vermelho; 4 pacotes do queijo Philadelphia®, 190 g cada.; 4 colheres de sopa do creme de coco; 1 copo do açúcar em pó; 1 copo do coco ralado; suficiente do cerejas, Para decorar.; suficiente do hortelã fresca, Para decorar.

Preparação

30 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata as claras até que dobrem de volume e reserve. Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até que dobrem de volume. Reserve.

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