Name: Rocambole com geleia de laranja
Prep time: 56 min
Cook time: 11 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 claras de ovo; 1/4 copos do açúcar; 6 gemas de ovo; 1/4 copos do açúcar; 2 colheres de sopa do raspas de laranja; 1 copo do farinha; 3 colheres de sopa do manteiga sem sal , derretida; 1 colher de chá do essência de baunilha; 2 copos do chantilly, para o recheio; 1 copo do geleia de laranja , para o recheio; 1 1/2 copos do açúcar de confeiteiro, para decorar; 1/2 copos do leite evaporado, para decorar; 2 colheres de sopa do raspas de laranja, para decorar; a gosto do fatia de laranja, para decorar

Preparação

45 mins

11 mins

Metade

Bata as claras com o açúcar até dobrar de tamanho. Reserve. Bata as gemas e o açúcar até obter um tom pálido. Reserve.

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