Name: Rolinhos de Crepe de Chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 ovos; 1 copo do farinha; 2 colheres de sopa do manteiga, derretido; 1 copo do leite; 3 colheres de sopa do pó de sabor a chocolate; a gosto do manteiga em spray; 1 copo do queijo mascarpone; 1/4 copos do geléia de morango; 1/4 copos do morango; 1/4 copos do chocolate, ralado; a gosto do açúcar em pó, para decorar; a gosto do sorvete, para acompanhar

Preparação

15 mins

Baixa

Para fazer a mistura de crepes: Bata o ovo, a farinha, a manteiga, o açúcar, o leite e o cacau até obter uma mistura homogênea e semi-líquida. Aqueça uma frigideira antiaderente, borrife com óleo em spray e, com a ajuda de uma concha, forme os crepes, sempre com a mesma medida para que fiquem iguais. Cozinhe por 2 minutos de cada lado.

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