Name: Rolo de Geléia
Prep time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 ovos; 2 gemas de ovo; 180 gramas do açúcar; 180 gramas do farinha; suficiente do açúcar em pó; a gosto do geléia

Preparação

45 mins

Metade

Preaquecer o forno a 400 F. Em uma tigela grande, colocar ovos, gemas e açúcar. Colocar a tigela no fogo em banho-maria, sem tocar na água, e bater com batedor manual, até que a temperatura dos ovos chegue a 110 F.

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