Name: Rolos de Canela e Frutas Secas
Prep time: 360 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do fermento ativo; 1/4 copos do água; 1/2 copos do leite de vaca; 1/3 copos do açúcar; 1/4 copos do manteiga sem sal; 1 colher de sopa do essência de baunilha; 1/2 colheres de sopa do sal; 1 ovo; 3 3/4 copos do farinha; 2/3 copos do açúcar mascavo, para o recheio; 1/2 copos do passa, para o recheio; 1/2 copos do damasco desidratado, picado para o recheio; 1/2 copos do noz, picada, para o recheio; 1 colher de sopa do canela em pó, para o recheio; 2 colheres de sopa do manteiga, (para o recheio); 1 copo do açúcar em pó; 2 colheres de sopa do leite de vaca, para a cobertura

Preparação

Alta

Dissolva o fermento na água quente em um recipiente fundo e deixe agir por 5 minutos. Adicione o leite, o açúcar, a manteiga, a baunilha, o sal e o ovo e misture bem.

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