Rosca de Capuccino

Name: Rosca de Capuccino
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 copos do Delícias clássicas da Gamesa®, 125 g; 1/2 copos do leite, 120 ml, morno; 2 colheres de sopa do café solúvel; 4 ovos, 250 g; 2 1/2 copos do açúcar, 250 g; 1 copo do óleo, 240 ml; 1 copo do farinha, 125 g; 1 colher de chá do sal, 4 g; 1 colher de chá do fermento em pó, 4 g; 1/2 copos do leite, para a cobertura; 1/8 copos do café expresso, para a cobertura; 1 1/2 copos do açúcar em pó, para a cobertura; a gosto do grãos de café, para decorar

Gamesa

Esta rosca é uma combinação ideal para desfrutar como sobremesa a qualquer hora do dia. Esta receita fácil resulta em uma sobremesa fofa e suave que tem um toque de leite e café, ¡é um clássico!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-05-2021

Preparação

10 mins

25 mins

Baixa

Com a ajuda de um liquidificador, triture as Delícias de Gamesa® Clássicas por 1 minuto até formar um pó. Misture o leite morno com o café solúvel. Para o bolo, bata o ovo e o açúcar com a ajuda de um batedor, despeje o leite e o óleo em fio enquanto continua batendo até integrar completamente; adicione a farinha de trigo e as Delícias de Gamesa® Clássicas trituradas, o sal e o fermento em pó, bata até incorporar completamente e que você observe uma massa lisa e brilhante. Despeje a mistura dentro de uma forma de bolo e asse a 180 °C por 25 minutos. Para a cobertura, misture o leite do passo 2 com o café expresso e o açúcar de confeiteiro até formar uma pasta semi espessa. Retire o bolo da forma, decore com a cobertura e coloque grãos de café por cima.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

396.6

kcal

19.83%

Carboidrato, por diferença

64.2

21.4%

Proteína

1.1

2.2%

Lípidos totais (gordura)

24.62%

null

100

null

Fornecido por

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Dicas

Uma vez que você tenha triturado as Delícias de Gamesa® Clássicas, deve ter um total de uma xícara, isso ajudará a que a mistura do bolo tenha a textura adequada.

Rosca de Capuccino

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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