Name: Sobremesa de Limão com Morango
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 copos do sumo de limão; 2 colheres de sopa do raspas de limão; 1 copo do bolacha Maria, Triturada; 250 gramas do morango, cortada em cubos; 1 copo do açúcar; 200 militros do creme de leite; 400 militros do leite condensado; 80 gramas do chantilly cream; 1 copo do leite; 360 gramas do gelatina de limão; 2 colheres de sopa do manteiga

Preparação

15 mins

Baixa

Em uma panela, colocar o morango com o açúcar, mexer até obter uma mistura caramelizada e deixar esfriar. Pôr o biscoito triturado com a manteiga derretida em um recipiente, misturar até obter uma massa homogênea, em seguida, colocá-la em uma forma untada criando uma base e levar à geladeira. Bater no liquidificador o leite, a gelatina, o creme e o leite condensado por um minuto e depois adicionar o suco de limão. Bater por mais 30 segundos.

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