Name: Sobremesa de Pera com Crumble de Linhaça
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 peras, 8 pedaços peras pequenas recheadas, descascadas, sem caroço e em quartos; 1 copo do amora, para o recheio; 2 colheres de sopa do uva passa, para o recheio; 1/4 copos do sumo de limão, para o recheio; 1 colher de sopa do raspas de limão, para o recheio; 2 colheres de sopa do mel de agave, para o recheio; 1 colher de sopa do canela em pó, para o recheio; 1/4 copos do aveia, para o crumble; 1/4 copos do linhaça, para o crumble; 1 colher de sopa do canela em pó, para o crumble; 2 colheres de sopa do mel de agave, para o crumble; 2 colheres de sopa do óleo de coco, para o crumble; 1 copo do sorvete de iogurte, natural, para servir

Preparação

15 mins

40 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200° C Para o recheio, aqueça em fogo médio uma panela média e adicione as peras, as amoras, as uvas, o suco e a raspadura de limão, o mel de agave e a canela a gosto, cozinhe por 5 minutos ou até que os ingredientes fiquem macios. Retire os ingredientes do fogo e coloque em um recipiente para forno de sua preferência. Reserve.

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