Name: Arroz com Leite ao Estilo Dominicano
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do arroz, longo; 1 litro do leite de vaca; 1 lata - lata do leite evaporado; 2 fatias do canela; a gosto do cravo; a gosto do malagueta; 6 copos do água; 1 colher de chá do casca de limão; 2 copos do açúcar; 1 pitada do sal; 1 colher de sopa do manteiga

Preparação

35 mins

25 mins

Baixa

Em uma panela, ferva as 6 xícaras de água com a canela, o malagueta e o cravo-da-índia em fogo alto. Limpe e lave o arroz e adicione-o na água fervente, diminua o fogo e mexa constantemente com uma colher de pau.

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