Name: Bolinhos de Vento
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 14
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do farinha; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 1 colher de sopa do fermento em pó; 1 ovo; 500 militros do óleo vegetal; raspas de limão; 1/2 copos do açúcar; 1 colher de sopa do canela em pó; 1 copo do leite de vaca

Preparação

20 mins

5 mins

Baixa

Misture a farinha com o fermento em pó. Recomendo que você a passe pela peneira para evitar a formação de grumos. Adicione a baunilha e o ovo. Adicione a metade da farinha e bata até incorporar todos os ingredientes. Incorpore o restante do leite e bata até obter uma massa líquida e sem grumos.

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