Bolo de Milho

Name: Bolo de Milho
Prep time: 48 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do milho; 200 gramas do manteiga, derretida; 200 gramas do açúcar; 4 ovos; 1 colher de sopa do Baunilha líquida

Bryan Sierra

O bolo de milho é uma sobremesa deliciosa e popular. É uma preparação fácil e pode ser acompanhado com cajeta, rompope ou consumido sozinho. É perfeito para um dia chuvoso ou para qualquer ocasião.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 26-09-2016

Preparação

3 mins

45 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes: os ovos, a manteiga, o açúcar, a baunilha e o milho; bata. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, e asse por 30 a 45 minutos ou até que ao espetar com um palito, ele saia limpo.