Name: Churros Caseiros Originais
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 18
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 350 militros do água; 1/2 colheres de chá do Baunilha líquida; 250 gramas do farinha; 1 ovo; 100 gramas do açúcar; 1 colher de sopa do canela; 1 colher de chá do fermento em pó; corantes vegetais, café; 1 litro do óleo vegetal

Preparação

20 mins

5 mins

Baixa

Coloque água em uma panela e adicione a baunilha, o sal, o açúcar e um fio de óleo. Peneire a farinha e adicione-a à água fervente. Mexa rapidamente com uma colher de pau até obter uma massa compacta. Abaixe o fogo e cozinhe a massa por cerca de 3 minutos.

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