Creme Catalão de Milho

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-11-2015

Preparação

5 mins

Baixa

Delicioso sobremesa de creme catalão com um toque mexicano, um creme catalão com milho. A receita de creme catalão com milho é uma sobremesa simples que sua família vai adorar, é um creme aromatizado com canela e baunilha. Se preferir um sabor mais intenso de milho, você pode liquidificar o creme com os grãos (sem a canela) e depois aquecê-lo novamente. Ao creme integrado com milho, adicione o açúcar enquanto cozinha a mistura em fogo médio, adicione quatro gemas de ovo sem parar de mexer até que as gemas estejam cozidas. Sirva em uma tigela ou em recipientes individuais a mistura e refrigere por pelo menos meia hora. Quando tiver uma consistência espessa, decore com framboesas e amoras. Se desejar, de maneira opcional, coloque um pauzinho de canela e uma flor comestível.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Creme Catalão de Milho

Ingredientes

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