Name: Marzipãs Cobertos com Chocolate
Prep time: 22 min
Cook time: 12 min
Yield: 7
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 100 gramas do amêndoa, moída ou em pó; 100 gramas do açúcar em pó; 1 clara de ovo; 100 gramas do chocolate meio-amargo; 40 gramas do manteiga de cacau

Preparação

10 mins

12 mins

Baixa

Preaquecer o forno a 170°C. Misturar a amêndoa com o açúcar e adicionar a clara de ovo até formar uma pasta compacta. Cozinhar em banho-maria de 8 a 10 min sem parar de mexer e retirar do fogo e deixar esfriar.

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