Muffin de Aveia

Name: Muffin de Aveia
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do aveia, moída; 1 copo do farinha; 1/2 copos do açúcar; 3 colheres de chá do fermento em pó; 1/2 colheres de chá do sal; 2 ovos; 1 colher de chá do raspas de limão, amarelo; 270 gramas do manteiga, à temperatura ambiente; 1/2 copos do leite de vaca; 1 copo do amora, lavadas, desinfetadas e secas; 3/4 copos do pedacinho de chocolate, (100 g)

Soriana

Estes muffins são ideais para o café da manhã, deliciosos e nutritivos que as crianças vão adorar. São muito fáceis de preparar e muito saudáveis. É uma receita fácil para crianças que você não pode deixar de fazer.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 02-08-2016

Preparação

15 mins

25 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 190° C. Em uma tigela média, misture a aveia, a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Em uma tigela média, misture a aveia, a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Adicione o ovo, a raspinha, a manteiga e o leite. Misture bem até obter uma mistura homogênea. Incorpore as amoras. Em uma forma para muffins, coloque forminhas e preencha com a mistura até 2/3 da capacidade. Polvilhe as gotas de chocolate. Asse de 20 a 25 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo. Deixe descansar por 5 minutos antes de desenformar.