Name: Pão de Milho com Amaranto
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 ovos; 45 gramas do manteiga; 50 gramas do farinha; 1/2 colheres de chá do fermento em pó; 65 gramas do açúcar; 2 milhos em grãos; 30 gramas do amaranto; 50 gramas do queijo creme; 1 colher de chá do essência de baunilha

Preparação

10 mins

40 mins

Baixa

Coloque o milho em grãos no liquidificador, adicione a essência de baunilha, o açúcar, o cream cheese e o ovo. Bata até que os ingredientes fiquem bem incorporados. Derreta a manteiga no micro-ondas e adicione-a ao liquidificador, acrescente a farinha e o fermento em pó. Bata novamente para integrar todos os ingredientes.

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