Pão de Milho com Amaranto

Name: Pão de Milho com Amaranto
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 ovos; 45 gramas do manteiga; 50 gramas do farinha; 1/2 colheres de chá do fermento em pó; 65 gramas do açúcar; 2 milhos em grãos; 30 gramas do amaranto; 50 gramas do queijo creme; 1 colher de chá do essência de baunilha

Kleenex

Prepare este delicioso pão de milho com amaranto para agradar sua família. Tem uma consistência fofa e um intenso sabor de milho doce. O amaranto confere um sabor rico e uma textura ligeiramente crocante. É ideal para compartilhar com a família e amigos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-11-2015

Preparação

10 mins

40 mins

Baixa

Coloque o milho em grãos no liquidificador, adicione a essência de baunilha, o açúcar, o cream cheese e o ovo. Bata até que os ingredientes fiquem bem incorporados. Derreta a manteiga no micro-ondas e adicione-a ao liquidificador, acrescente a farinha e o fermento em pó. Bata novamente para integrar todos os ingredientes. Passe a mistura para uma tigela e adicione o amaranto. Unte uma forma para bolo e despeje a mistura, espalhando-a por toda a forma para que fique uniforme. Asse a 180°C por 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima e sirva.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

347.8

kcal

17.39%

Carboidrato, por diferença

20.33%

Proteína

9.1

18.2%

Lípidos totais (gordura)

8.5

13.08%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Você pode usar milho natural se não encontrar milho amarelo enlatado. Basta cozinhá-lo em água fervente por 30 minutos e adicionar mais 2 colheres de sopa de açúcar.

Pão de Milho com Amaranto

Ingredientes

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Apresentação

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