Profiteroles Recheados de Creme Cobertos de Chocolate

Name: Profiteroles Recheados de Creme Cobertos de Chocolate
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do água, para os profiteroles; 1 1/2 copos do farinha para churros Tres Estrellas®, para os profiteroles; 2 ovos, para os profiteroles; 1/2 copos do nata, para o recheio; 1/4 copos do açúcar em pó, para o recheio; 1/2 copos do manteiga, para o recheio; 1/2 copos do creme de chantilly, para o recheio; 1 copo do chocolate amargo, derretido; morangos, para decorar

Harina Tres Estrellas

Uma receita de profiteroles fáceis, recheados de creme, cobertos de chocolate pode se tornar seu próximo sucesso com sua família. Os profiteroles são uma sobremesa francesa, em forma de bolinhas, que são recheadas com diversos ingredientes. Com este passo a passo você aprenderá a fazê-los com farinha para churros e recheios de delicioso creme. É importante que você adicione os ovos um a um e misture muito bem até obter uma consistência homogênea para que a massa tenha uma boa consistência para confeitar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-11-2019

Preparação

35 mins

25 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 210 °C. Ferva a água e quando começar a borbulhar, adicione a Farinha para churros Três Estrelas®, misture com uma colher de pau de forma envolvente por 20 segundos, até que a farinha absorva a água e se solte da panela.

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