Name: Receita de Maçãs Cobertas de Chocolate
Prep time: 135 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 copos do Barras de Confeitaria Chocolate Amargo Hershey's; suficiente do água, para o banho-maria; 3 copos do Barra de chocolate Hershey’s Cookies 'n' Creme; suficiente do água, para o banho-maria; 2 copos do Gotas de chocolate ao leite Hershey's; suficiente do água, para o banho-maria; 4 maçãs; suficiente do palito de madeira; suficiente do tira, para decorar as maçãs

Preparação

15 mins

Baixa

Pique a Barra de Confeitaria Chocolate Amargo Hershey's em pedaços pequenos para que possa derreter mais facilmente e reserve. Repita o processo com a Barra de chocolate Hershey's Cookies 'n' Creme, cortando em pedaços pequenos para derretê-lo rapidamente. Retire o cabinho das maçãs e coloque o palito de madeira, mas lembre-se que deve ter uma ponta em uma das extremidades, para que seja mais fácil colocá-lo na maçã. Certifique-se de não atravessar a maçã, já que você só precisa inseri-lo até a metade. Aqueça um pouco de água em uma panela em fogo médio e quando estiver suficientemente quente, coloque uma tigela por cima com a Barra de Confeitaria Chocolate Amargo Hershey's e derreta em banho-maria. Mexa constantemente com uma espátula para que derreta completamente, retire da panela e imediatamente mergulhe três das maçãs, procurando que fiquem completamente cobertas. Coloque as maçãs cobertas sobre uma assadeira com papel manteiga e deixe secar. Coloque o restante da Barra de Confeitaria Chocolate Amargo Hershey's em um bico de confeitar para decorar as maçãs. Derreta a Barra de chocolate Hershey's Cookies 'n' Creme da mesma forma que no passo anterior; derreta mexendo constantemente com uma espátula, para ajudar a derreter mais fácil e rápido. Retire da panela e mergulhe a última maçã. Coloque-a na assadeira com papel manteiga. Deixe secar e dê uma segunda camada. Coloque ¾ partes da Barra de chocolate Hershey's Cookies 'n' Creme derretida em um bico de confeitar para decorar as maçãs. Coloque as Gotas de chocolate ao leite Hershey's em uma tigela e derreta em banho-maria, da mesma forma que nos passos anteriores, mexa constantemente com uma espátula para ajudar a derreter tudo completamente. Retire da panela e mergulhe a última maçã. Coloque-a na assadeira com papel manteiga e deixe secar. Coloque um pouco em um bico de confeitar e reserve. Decore as maçãs: Para a maçã que é branca, use o bico com o chocolate derretido das Gotas de chocolate ao leite Hershey's e vá formando linhas por toda a maçã em todas as direções, deixando apenas um pequeno espaço onde colocaremos os olhinhos. As linhas devem ser sobrepostas para simular que é uma múmia. Coloque na assadeira com papel manteiga e deixe secar. Para uma das maçãs escuras, use o bico com Barra de chocolate Hershey's Cookies 'n' Creme e realize o mesmo procedimento de linhas em todas as direções e sobrepostas, deixando um espaço para os olhinhos. Coloque na assadeira e reserve. Para as duas maçãs restantes, coloque dois olhinhos de fondant no centro e coloque um pontinho em cada um dos olhinhos e uma linha para formar as pálpebras com o bico de chocolate Barra de Confeitaria Chocolate Amargo Hershey's. Posteriormente, use o bico de Barra de chocolate Hershey's Cookies 'n' Creme para formar linhas em zigzag para a boca. Deixe secar as maçãs cobertas de chocolate por 30 minutos. Para terminar as múmias, utilize o bico com chocolate Barra de chocolate Hershey's Cookies 'n' Creme para formar os olhinhos no espaço que foi deixado entre as linhas. Deixe secar por 20 minutos e, por último, adicione um ponto em cada um dos olhinhos com o bico de Gotas de chocolate ao leite Hershey's. Deixe esfriar por 30 minutos. Finalmente, coloque um laço laranja em cada uma das maçãs cobertas de chocolate.

Receita de Maçãs Cobertas de Chocolate

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

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