Tapioca com Leite

Name: Tapioca com Leite
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 litros do leite de vaca; 1 lata - lata do leite condensado; 1 lata - lata do leite evaporado; 3 ovos; 250 gramas do tapioca; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 1 canela

A tapioca com leite é uma sobremesa bem gostosa, aqui compartilho uma receita que tem funcionado muito bem para mim. Esta sobremesa é bem fácil de fazer, além de levar poucos ingredientes.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-02-2016

Preparação

10 mins

Metade

Colocar as leites para ferver com a canela em pau e integrá-las. Quando as leites estiverem quentes, retirar uma xícara e misturá-la com os ovos, essa mistura deve ser adicionada pouco a pouco às leites no fogo. Fervendo e já integradas as leites e os ovos, despejar a tapioca sem parar de mexer para evitar que grude no fundo e esperar até que cozinhe. Quando a tapioca estiver cozida, adicionar a colher de chá de baunilha.