Name: Suflê de Laranja
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 50 gramas do manteiga sem sal, derretida, e algo extra para untar; 60 gramas do açúcar em pó, e algo extra para polvilhar; 45 gramas do farinha, comum; 300 militros do leite de vaca; 2 laranjas, sua raspadura; 2 colheres de sopa do suco de laranja; 3 ovos, separadas as claras e as gemas, mais 1 clara à temperatura ambiente

Preparação

20 mins

Baixa

Coloque uma assadeira no forno e pré-aqueça a 200 ºC (400 ºF). Unte 4 formas para suflê. Polvilhe um pouco de açúcar no interior de cada forma, sem deixar espaços limpos.

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