Name: Suspiro Limeno
Prep time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Peruana
Ingredients: 1 lata - lata do leite condensado; 1 lata - lata do leite evaporado; 3 ovos; 3 ovos; 1 colher de chá do essência de baunilha; 4 colheres de chá do porto; 1 copo do açúcar; 2 colheres de chá do canela em pó

Preparação

1h 30 mins

Metade

Misture em uma panela o leite condensado e o leite evaporado e cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até que os leites tenham consistência e se separem ao passar uma colher. Retire os leites do fogo (já com uma consistência de doce) e adicione rapidamente as gemas de ovo e a essência de baunilha.

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