Name: Sweet&Sweet... Fondant de marshmallows
Prep time: 60 min
Yield: 0
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/2 quilos do marshmallows, ou marshmallows; 1 quilo do açúcar em pó; 2 colheres de sopa do água

Preparação

Baixa

Coloque os marshmallows em um recipiente resistente ao calor e coloque-os em banho-maria, ou no micro-ondas, adicione duas colheres de sopa de água, deixe derreter totalmente. Em um recipiente ou tigela, coloque o açúcar de confeiteiro previamente peneirado, despeje os marshmallows derretidos, misture vigorosamente com a ajuda de uma espátula, até que a massa fique bem integrada.

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