Name: Tamal de Chocoroles
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do manteiga; 3/4 copos do açúcar; 2 copos do farinha de milho, , para tamal; 1 colher de sopa do fermento em pó; 4 colheres de sopa do cacau em pó; 1 copo do leite de vaca; 8 Chocoroles Marinela®; 8 folhas de milho

Preparação

20 mins

40 mins

Baixa

Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa, adicione a farinha, o fermento em pó, o cacau e acrescente aos poucos o leite. Bata até obter uma massa homogênea e semi líquida. Despeje uma colher de sopa da massa de tamal na folha de totomoxtle, espalhe bem. Coloque em cima uma peça de Chocoroles Marinela® e cubra com mais massa. Feche a folha envolvendo de forma que fique em forma de “caramelo” e amarre as extremidades com fitas da mesma folha.

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