Tamales de Cajeta

Esses tamales de cajeta de folha de milho, suaves, fofos e deliciosos, acompanhados com um pouco de noz, serão sua sobremesa perfeita para uma tarde e a melhor combinação com um delicioso atolito. Adicionar cajeta à massa proporciona umidade e faz com que tenham uma consistência muito mais agradável ao comer. Esta é uma versão dos tamales doces favoritos do paladar mexicano, pois possui o perfume do anis, da noz e a doçura da cajeta.

Esses tamales de cajeta são perfeitos para compartilhar em ocasiões especiais, assim como para café da manhã, almoço ou jantar em qualquer dia da semana. São fáceis de preparar e têm um sabor que encantará todos que os provarem.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-11-2016

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Ingredientes

10
Porções
Medidas

Preparação

10 mins
1h
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
400.4
kcal
20.02%
Carboidrato, por diferença
48.5
g
16.17%
Proteína
11.8
g
23.6%
Lípidos totais (gordura)
22.8
g
35.08%
null
100
null
Fornecido por USDA

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Apresentação

Acompanhe com atole ou chocolate quente.

Dicas

Na hora de cozinhar seus tamales, você pode colocar uma moeda na parte de baixo onde vai a água; quando começar a fazer barulho, significa que sua tamaleira já não tem água!

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