Tamales de Cajeta

Esses tamales de cajeta de folha de milho, suaves, fofos e deliciosos, acompanhados com um pouco de noz, serão sua sobremesa perfeita para uma tarde e a melhor combinação com um delicioso atolito. Adicionar cajeta à massa proporciona umidade e faz com que tenham uma consistência muito mais agradável ao comer. Esta é uma versão dos tamales doces favoritos do paladar mexicano, pois possui o perfume do anis, da noz e a doçura da cajeta.

Esses tamales de cajeta são perfeitos para compartilhar em ocasiões especiais, assim como para café da manhã, almoço ou jantar em qualquer dia da semana. São fáceis de preparar e têm um sabor que encantará todos que os provarem.