Tiramisù Sem Açúcar

Este tiramisù é uma receita ideal para diabéticos e pessoas que tentam seguir uma dieta baixa em carboidratos e saudável. É preparado com uma mistura de creme de leite e cream cheese com baixo teor de gordura. Usa pouca quantidade de biscoitos, mas não perde seu sabor.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-10-2012

Preparação

Baixa

Em uma tigela, misture o creme de leite, o cream cheese em temperatura ambiente, leite, açúcar e baunilha. Bata com uma batedeira em alta velocidade até ficar suave. Adicione o café e o licor de café. Arrume em um pyrex uma camada de biscoitos dedos de moça (cortados ao longo pela metade), colocando o lado cortado para cima. Pincele os biscoitos com metade do café. Coloque a metade da mistura do cream cheese. Repita com o restante dos biscoitos, depois a mistura de café e, finalmente, a mistura de cream cheese. Polvilhe com cacau. Refrigere por 4-24 horas. Corte em quadrados e sirva.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

314.8

kcal

15.74%

Carboidrato, por diferença

23.9

7.97%

Proteína

4.7

9.4%

Lípidos totais (gordura)

22.4

34.46%

null

100

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