Torradas

Name: Torradas
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 fatias do pão integral; 3 ovos, inteiros; 1/2 litros do leite de vaca; 2 pitadas do canela; 2 pitadas do cardamomo; 2 pitadas do cravo em pó; 100 gramas do mel; 400 gramas do manteiga

Christian Castro

Receita de torradas com mel e especiarias é uma deliciosa sobremesa em qualquer época do ano.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-04-2022

Preparação

20 mins

Baixa

Deve-se misturar o mel com uma pitada de cada especiaria. Cortar as fatias de pão em 3 retângulos. Bater o leite morno e os ovos. Adicionar uma pitada de cada especiaria. Mergulhar as fatias durante 5 minutos nesta mistura. Aquecer em uma frigideira antiaderente e derreter 10 gramas de manteiga. Quando a manteiga estiver quente, colocar os 6 retângulos de pão e fritar em fogo alto durante 1 minuto de cada lado. Quando estiverem dourados dos dois lados, deve-se derramar metade do mel sobre o lado visível das torradas. Virar e fritar em fogo muito alto para caramelizar.