Name: Torta de Amora
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 300 gramas do farinha de trigo; 1 colher de sopa do fermento em pó; 1 ovo; 1/2 colheres de chá do sal; 100 gramas do manteiga; 1/2 libras do amora; 200 gramas do açúcar; 2 colheres de sopa do amido de milho; 70 militros do água

Preparação

20 mins

40 mins

Baixa

Colocar a farinha, o fermento em pó e a manteiga em um recipiente. Misturar até que a manteiga esteja incorporada à farinha, depois adicionar o ovo, o açúcar e o sal. Continuar amassando. Verter a água e misturar até obter uma massa homogênea, formar uma bola e envolver em plástico. Deixar descansar por 15 minutos na geladeira.

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