Torta de Chocolate

Vanesa Nolasco

Uma deliciosa, fácil e simples torta de chocolate, esta receita vai te encantar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 16-04-2013

Preparação

20h

Baixa

Trituramos as bolachas. Derretemos a manteiga no micro-ondas e misturamos com o ovo. Adicionamos isso às bolachas e misturamos bem até obter uma massa homogênea. Colocamos essa mistura de bolachas na base de uma forma desmontável, pressionando com a ajuda de uma colher. Colocamos no micro-ondas na potência máxima por cerca de 3 minutos. E agora vamos preparar o restante. Colocamos o chocolate em uma panela em banho-maria, cortamos em pedaços para que derreta mais facilmente. Uma vez derretido, adicionamos a colher de chá de açúcar. As folhas de gelatina colocamos de molho em água fria. Quando perderem a rigidez, escorremos e dissolvemos nos 75 ml de água que aquecemos no micro-ondas. Adicionamos isso, a água com a gelatina dissolvida, ao chocolate e misturamos bem. Reservamos fora do fogo para que comece a esfriar. Batemos o creme. Misturamos com o chocolate com movimentos envolventes. Vertemos essa mistura sobre a base de bolachas. Guardamos na geladeira por pelo menos 4 horas.