Name: Torta de Chocolate e Creme
Prep time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 150 gramas do chocolate meio-amargo, derretido em banho-maria; 3 copos do leite de vaca; 4 gemas de ovo; 1/2 colheres de sopa do sal; 1/4 copos do amido de milho; 2/3 copos do açúcar; 1/4 copos do açúcar; 5 colheres de sopa do manteiga; 1 1/3 copos do bolacha Maria, trituradas; 2 colheres de sopa do manteiga sem sal; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; 3/4 copos do creme de chantilly

Preparação

45 mins

Metade

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e coloque a grade no centro do mesmo. Em um recipiente fundo, misture as bolachas maria trituradas com 5 colheres de sopa de manteiga e 1/4 de xícara de açúcar. Com as mãos, pressione a massa em uma forma de torta para obter toda a base da torta. Cozinhe no forno por 15 minutos ou até que esteja dourada. Retire.

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