Ingredientes
6
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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2 copos do pretzels salgados, biscoitos assados salgados
3 colheres de sopa do açúcar mascavo, para a base, (45 g)
2 colheres de chá do xarope para panquecas D´Gari sabor maple, para a base (10 ml)
1/2 copos do manteiga, derretida, para a base, (125 ml)
1 copo do leite evaporado, para a espuma de chocolate, (250 ml)
3 colheres de sopa do cacau em pó, peneirada, para a espuma de chocolate, (30 g)
1 copo do leite integral, para a espuma de chocolate, (250 ml)
2 pacotes do gelatina D'Gari® sabor chocolate, 120 g c/u
1/2 copos do leite integral, fria, para a espuma de chocolate, (125 ml)
1 copo do chantilly, para decorar, (250 ml)
1/4 copos do chocolate escuro, meio amargo, para decorar
suficiente do pretzels salgados, para decorar
suficiente do hortelã, para decorar
3 onzas do pretzels salgados, biscoitos assados salgados
1.29 onzas do açúcar mascavo, para a base, (45 g)
0.34 onzas líquidas do xarope para panquecas D´Gari sabor maple, para a base (10 ml)
3.97 onzas do manteiga, derretida, para a base, (125 ml)
8.45 onzas líquidas do leite evaporado, para a espuma de chocolate, (250 ml)
0.57 onzas do cacau em pó, peneirada, para a espuma de chocolate, (30 g)
8.45 onzas líquidas do leite integral, para a espuma de chocolate, (250 ml)
2 pacotes do gelatina D'Gari® sabor chocolate, 120 g c/u
4.22 onzas líquidas do leite integral, fria, para a espuma de chocolate, (125 ml)
8.45 onzas líquidas do chantilly, para decorar, (250 ml)
2.09 onzas do chocolate escuro, meio amargo, para decorar
suficiente do pretzels salgados, para decorar
suficiente do hortelã, para decorar
2 copos do pretzels salgados, biscoitos assados salgados
3 colheres de sopa do açúcar mascavo, para a base, (45 g)
2 colheres de chá do xarope para panquecas D´Gari sabor maple, para a base (10 ml)
0.5 copos do manteiga, derretida, para a base, (125 ml)
1 copo do leite evaporado, para a espuma de chocolate, (250 ml)
3 colheres de sopa do cacau em pó, peneirada, para a espuma de chocolate, (30 g)
1 copo do leite integral, para a espuma de chocolate, (250 ml)
2 pacotes do gelatina D'Gari® sabor chocolate, 120 g c/u
0.5 copos do leite integral, fria, para a espuma de chocolate, (125 ml)
1 copo do chantilly, para decorar, (250 ml)
0.25 copos do chocolate escuro, meio amargo, para decorar
suficiente do pretzels salgados, para decorar
suficiente do hortelã, para decorar
85 gramos do pretzels salgados, biscoitos assados salgados
36.45 gramos do açúcar mascavo, para a base, (45 g)
1 centilitro do xarope para panquecas D´Gari sabor maple, para a base (10 ml)
112.5 gramos do manteiga, derretida, para a base, (125 ml)
25 centilitros do leite evaporado, para a espuma de chocolate, (250 ml)
16.2 gramos do cacau em pó, peneirada, para a espuma de chocolate, (30 g)
25 centilitros do leite integral, para a espuma de chocolate, (250 ml)
2 pacotes do gelatina D'Gari® sabor chocolate, 120 g c/u
12.5 centilitros do leite integral, fria, para a espuma de chocolate, (125 ml)
25 centilitros do chantilly, para decorar, (250 ml)
59.38 gramos do chocolate escuro, meio amargo, para decorar
suficiente do pretzels salgados, para decorar
suficiente do hortelã, para decorar
