Torta de Queijo e Iogurte

Name: Torta de Queijo e Iogurte
Prep time: 275 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 gramas do biscoito de baunilha, moída; 100 gramas do óleo de coco, derretido; 3 ovos; 400 gramas do queijo creme, baixo em gordura; 190 gramas do Iogurte Grego Oikos® Monk Fruit; 2 colheres de sopa do fruta do monge; 3 colheres de sopa do amido de milho; 1 colher de sopa do sumo de limão; 1 colher de sopa do essência de baunilha; 300 militros do leite, sem lactose; 1/2 copos do geléia, sem açúcar; a gosto do morango, para decorar; a gosto do framboesa, para decorar; a gosto do mirtilo, para decorar

Oikos

Experimente esta receita de torta de queijo que fica super cremosa, é fácil de preparar e está cheia de sabor graças à rica combinação de queijo e Iogurte Grego Oikos® Monk Fruit, uma mistura que dá um toque ainda mais doce e saudável.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-08-2021

Preparação

3h 50 mins

45 mins

Baixa

Misture o biscoito e o óleo de coco em uma tigela, depois coloque a mistura em uma forma redonda para forno. Refrigere por 1 hora. Bata no liquidificador o ovo, o cream cheese, o Iogurte Grego Oikos® Monk Fruit, a fécula de milho, o suco de limão, o monk fruit, a essência de baunilha e o leite por 5 minutos, até obter uma mistura homogênea. Coloque a mistura na forma, cubra com papel alumínio e asse a 170 °C por 45 minutos. Retire do forno e refrigere por 3 horas. Coloque em um prato, decore com geleia e frutas vermelhas.