Trufas de Bolo de Cenoura

Name: Trufas de Bolo de Cenoura
Prep time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 copos do Nature’s Path® granola de semente de abóbora e linhaça; 1/2 copos do cenoura, finamente ralado; 1/2 copos do aveia, moída; 1 copo do suco de abacaxi, natural; 1 colher de chá do canela; 1/2 colheres de chá do gengibre em pó; 1/2 copos do noz, finamente picado; 1 copo do chocolate branco cor laranja, baixo em gordura, para decorar; suficiente do glacê real verde, para decorar; suficiente do glacê real de laranja, para decorar

Nature´s Path

Essas trufas de bolo de cenoura têm todo o sabor dessa sobremesa, mas de uma forma muito mais saudável. Você pode desfrutar das trufas como lanche, entre as refeições e também são ideais para levar aonde quiser.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-10-2021

Preparação

15 mins

Baixa

Misture o granola Nature’s Path® de sementes de abóbora + linhaça com a cenoura ralada, a aveia e o suco de abacaxi. Deixe descansar por 5 minutos, até que os sucos sejam absorvidos. Adicione a canela e o gengibre em pó, depois faça bolinhas de aproximadamente 10 gramas com suas mãos. Congele por 15 minutos ou até que as trufas de bolo estejam firmes. Para decorar as trufas em forma de abóbora: Cubra cada uma das bolinhas com o chocolate laranja e refrigere por 30 minutos. Coloque o royal icing laranja e verde em alguns sacos de confeitar, depois forme linhas diagonais com o royal icing laranja e com o royal icing verde forme pequenas folhas em cima. Refrigere as trufas de bolo por mais 30 minutos. Coloque as trufas de bolo de cenoura em uma tábua e aproveite!

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

256

kcal

12.8%

Carboidrato, por diferença

44.9

14.97%

Proteína

10%

Lípidos totais (gordura)

6.5

10%

null

100

null

Fornecido por

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Trufas de Bolo de Cenoura

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