Name: Caldo de Frango Clássico
Prep time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 quilos do frango; 3 cenouras, cortados em pedaços; 1 cebola amarela, cortada em pedaços; 2 caules do salsão, cortados em pedaços; pimentas; 5 ramos do salsa de salsa; 1 litro do água

Preparação

30 mins

Baixa

Pré-aquecer o forno a 230ºC. Colocar a cenoura, a cebola e o aipo em uma frigideira, dourar até que fiquem dourados.

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