Uma receita de sopa de cogumelos com pimenta guajillo e um toque de epazote fica muito melhor quando você tempera com cravo, como propomos neste passo a passo. Servida com queijo Oaxaca e epazote, esta sopa é preparada em 30 minutos e é muito nutritiva, além de saborosa. Você pode adicionar também abobrinha e flor de abobrinha para torná-la mais especial.