Ingredientes
10 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
suficiente do água
1 galinha, limpa, sem vísceras, partida em 4
1 cebola, partida em duas
1 cabeça do alho, à metade
1/2 alho-porro, em cubos, apenas a parte branca
2 ramos do salsão, picado
1 copo do grão-de-bico, hidratado na noite anterior, escorrido
5 folhas do louro, secos ou frescos
2 ramos do tomilho fresco
1 colher de sopa do orégano, adicionar assim que ferver
suficiente do sal
suficiente do pimenta
suficiente do arroz, cozido, para acompanhar
suficiente do cebola, finamente picada, para acompanhar
suficiente do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do pimenta em flocos, para acompanhar
suficiente do limão, em terços, para acompanhar
suficiente do água
1 galinha, limpa, sem vísceras, partida em 4
1 cebola, partida em duas
1 cabeça do alho, à metade
0.5 alho-porro, em cubos, apenas a parte branca
2 ramos do salsão, picado
7.5 onzas do grão-de-bico, hidratado na noite anterior, escorrido
5 folhas do louro, secos ou frescos
2 ramos do tomilho fresco
0.11 onzas do orégano, adicionar assim que ferver
suficiente do sal
suficiente do pimenta
suficiente do arroz, cozido, para acompanhar
suficiente do cebola, finamente picada, para acompanhar
suficiente do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do pimenta em flocos, para acompanhar
suficiente do limão, em terços, para acompanhar
suficiente do água
1 galinha, limpa, sem vísceras, partida em 4
1 cebola, partida em duas
1 cabeça do alho, à metade
0.5 alho-porro, em cubos, apenas a parte branca
2 ramos do salsão, picado
1 copo do grão-de-bico, hidratado na noite anterior, escorrido
5 folhas do louro, secos ou frescos
2 ramos do tomilho fresco
1 colher de sopa do orégano, adicionar assim que ferver
suficiente do sal
suficiente do pimenta
suficiente do arroz, cozido, para acompanhar
suficiente do cebola, finamente picada, para acompanhar
suficiente do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do pimenta em flocos, para acompanhar
suficiente do limão, em terços, para acompanhar
suficiente do água
1 galinha, limpa, sem vísceras, partida em 4
1 cebola, partida em duas
1 cabeça do alho, à metade
0.5 alho-porro, em cubos, apenas a parte branca
2 ramos do salsão, picado
212.5 gramos do grão-de-bico, hidratado na noite anterior, escorrido
5 folhas do louro, secos ou frescos
2 ramos do tomilho fresco
3 gramos do orégano, adicionar assim que ferver
suficiente do sal
suficiente do pimenta
suficiente do arroz, cozido, para acompanhar
suficiente do cebola, finamente picada, para acompanhar
suficiente do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do pimenta em flocos, para acompanhar
suficiente do limão, em terços, para acompanhar