Name: Caldo Tlalpeño Fácil
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 peito de frango, com osso e sem pele; 1/8 cebolas; 1 dente do alho; 1 colher de sopa do sal; 2 cenouras, em cubos; 2 latas - latas do caldo tlalpeño Campbells®; 1 batata, descascada e em cubos; 1 copo do ervilha; 1 pimenta chipotle marinada; 1/2 copos do grão-de-bico; 1 copo do queijo Oaxaca; 1/2 abacates; 2 limões

Preparação

15 mins

35 mins

Baixa

Em uma panelinha com água, cozinhe o peito de frango com cebola, alho e sal por 25 minutos. Desfie o peito de frango e reserve. Em uma panelinha, aqueça o caldo tlalpeño Campbell’s junto com uma lata de água. Adicione o frango, as cenouras, a batata, as ervilhas, os grão-de-bico e as pimentas. Cozinhe tampado por 10 minutos ou até que os vegetais estejam cozidos.

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