Mole de Olla com Chochoyotes

O mole de olla é um prato clássico do nosso país e representa uma expressão do mestizaje gastronômico. A esta receita popular à base de carne bovina e legumes damos um toque especial com bolinhas de massa fritas ou fervidas, conhecidas como chochoyotes em algumas regiões.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-03-2022

Mole de Olla com Chochoyotes
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8 Porções

Preparação

1h
45 mins
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