Caldo de Frango na Panela de Pressão

Name: Caldo de Frango na Panela de Pressão
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 peitos de frango, cortadas em cubos; 2 litros do água; 4 cenouras, cortadas em cubos; 2 batatas, cortadas em cubos; 1 dente do alho; 1/4 cebolas; 2 pimentas grossas; 1/2 copos do arroz; a gosto do sal; 1 cubo do consomé de frango

Alejandra Cota

Uma deliciosa receita de caldo de frango na panela de pressão. É fácil de fazer e tem um sabor que você vai adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-01-2014

Preparação

30 mins

Baixa

Lavar o frango e cortar em cubos. Encher a panela de pressão até 3/4 de sua capacidade. Adicionar o frango, a cebola picada e o alho picado. Adicionar sal, pimenta e o caldo de frango. Deixar ferver por 20 min ou até que o frango esteja quase completamente cozido. Adicionar as batatas em cubos, as cenouras cortadas em cubos e o arroz pré-cozido. Cozinhar na panela por mais 15 minutos até liberar pressão e servir.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

45.2

kcal

2.26%

Carboidrato, por diferença

5.4

1.8%

Proteína

4.6

9.2%

Lípidos totais (gordura)

0.6

0.92%

null

100

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Caldo de Frango na Panela de Pressão

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