Name: Crema Poblana com Chicharrón
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do milho, com Rajas “La Huerta”; 4 copos do leite de vaca, 2%; 1/4 cebolas, picada; 50 gramas do torresmo; 120 gramas do queijo panela, em cubos; 2 colheres de sopa do consomé de frango; sal, a gosto; pimentas, a gosto

Preparação

5 mins

10 mins

Baixa

Descongele o Elote com Rajas “La Huerta” no micro-ondas. Bata o elote com rajas, leite e chicharrón até obter uma mistura homogênea.

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